ברטנורא על משנה ביצה א׳:א׳

1 בֵּיצָה שֶׁנּוֹלְדָה בְיוֹם טוֹב. בְּיוֹם טוֹב שֶׁלְאַחַר שַׁבָּת עָסְקִינַן. וְטַעֲמַיְהוּ דְּבֵית הִלֵּל דְּאָמְרֵי לֹא תֵאָכֵל, מִשּׁוּם דְּכָל בֵּיצָה דְּמִתְיַלְדָא הָאִידְנָא, מֵאֶתְמוֹל גָּמְרָה לַהּ, וְנִמְצֵאת שַׁבָּת מְכִינָה לְיוֹם טוֹב, וְהַתּוֹרָה אָמְרָה שמות טז וְהָיָה בַּיּוֹם הַשִּׁשִּׁי וְהֵכִינוּ, וּסְתָם שִׁשִּׁי חֹל הוּא, חֹל מֵכִין לְשַׁבָּת, וְחֹל מֵכִין לְיוֹם טוֹב, דְּיוֹם טוֹב נַמִּי אִקְרֵי שַׁבָּת, וְאֵין יוֹם טוֹב מֵכִין לְשַׁבָּת וְלֹא שַׁבָּת מְכִינָה לְיוֹם טוֹב. וַהֲכָנָה כִּי הַךְ דְּבֵיצָה אַף עַל גַּב דְּבִידֵי שָׁמָיִם הִיא, מִקַּרְיָא הֲכָנָה. וּמִיהוּ שַׁבָּת וְיוֹם טוֹב דַּחֲשִׁיבֵי, בָּעֲיָא סְעוּדָתָן הַזְמָנָה בְּחֹל, וְאֵין אֶחָד מֵהֶן מֵכִין לַחֲבֵרוֹ אֲפִלּוּ בַּהֲכָנָה דְּבִידֵי שָׁמָיִם, אֲבָל סְעוּדַת חֹל לֹא חֲשִׁיבָא וְלֹא בָּעֲיָא הַזְמָנָה, הִלְכָּךְ בְּאֶחָד בְּשַׁבָּת בְּעָלְמָא שֶׁאֵינוֹ יוֹם טוֹב לֵית לָן לְמֵיסַר בֵּיצָה שֶׁנּוֹלְדָה בּוֹ לְפִי שֶׁנִּגְמְרָה בְּשַׁבָּת, דִּסְעוּדַת חֹל לֹא אַצְרְכָהּ רַחֲמָנָא זִמּוּן מִבְּעוֹד יוֹם. וְאָסְרוּ בֵּיצָה שֶׁנּוֹלְדָה בְּכָל יוֹם טוֹב, וְאַף עַל פִּי שֶׁאֵינוֹ אַחַר שַׁבָּת, גְּזֵרָה מִשּׁוּם יוֹם טוֹב שֶׁאַחַר שַׁבָּת. וְכֵן אָסְרוּ בֵּיצָה שֶׁנּוֹלְדָה בְּכָל שַׁבָּת לְגָמְעָהּ חַיָּה, גְּזֵרָה מִשּׁוּם שַׁבָּת שֶׁאַחַר יוֹם טוֹב. וְשַׁבָּת וְיוֹם טוֹב הַסְּמוּכִים זֶה לָזֶה, בֵּיצָה שֶׁנּוֹלְדָה בָּזֶה אֲסוּרָה בָּזֶה. וְכֵן שְׁנֵי יָמִים טוֹבִים שֶׁל רֹאשׁ הַשָּׁנָה. אֲבָל שְׁנֵי יָמִים טוֹבִים שֶׁל גָּלֻיּוֹת, דְּמִמַּה נַּפְשָׁךְ אֶחָד מֵהֶם חֹל, בֵּיצָה שֶׁנּוֹלְדָה בָּזֶה מֻתֶּרֶת בָּזֶה:

2 שְׂאֹר בְּכַזַּיִת. לְעִנְיַן אֲכִילָה כֻּלֵּי עָלְמָא לֹא פְלִיגֵי דְּזֶה וָזֶה בְּכַזַּיִת, מִדְּפָתַח הַכָּתוּב בִּשְׂאֹר וְסִיֵּם בְּחָמֵץ, שְׂאֹר לֹא יִמָּצֵא בְּבָתֵּיכֶם כִּי כָּל אוֹכֵל מַחֲמֶצֶת שמות יב, לוֹמַר לְךָ זֶהוּ שְׂאֹר וְזֶהוּ חָמֵץ, כְּזֶה כֵּן זֶה. כִּי פְלִיגֵי לְעִנְיַן בִּעוּר, בֵּית שַׁמַּאי סָבְרֵי מִדְּכָתַב רַחֲמָנָא לְתַרְוַיְהוּ, שְׂאֹר וְחָמֵץ, וְלִכְתּוּב חָמֵץ שֶׁאֵין חִמּוּצוֹ קָשֶׁה וַאֲפִלּוּ הָכִי חַיָּב לְבַעֵר וְקַל וָחֹמֶר לַשְּׂאֹר שֶׁחִמּוּצוֹ קָשֶׁה, אֶלָּא שְׁמַע מִנָּהּ שִׁעוּרוֹ שֶׁל זֶה לֹא כְשִׁעוּרוֹ שֶׁל זֶה, וְלֹא יָלְפִינַן בִּעוּר מֵאֲכִילָה. וּבֵית הִלֵּל סָבְרֵי זֶה וָזֶה בְּכַזַּיִת, דְּיָלְפִינַן בִּעוּר מֵאֲכִילָה. וּמִשּׁוּם דְּהָנָךְ תְּלַת מִלֵּי מִקֻלֵּי בֵּית שַׁמַּאי וּמֵחֻמְרֵי בֵּית הִלֵּל גַּבֵּי יוֹם טוֹב, תָּנָא לְהוּ הָכָא גַּבֵּי הֲדָדֵי:

3 בְּכַכּוֹתֶבֶת. תְּמָרָה: